日本の水産・漁業の話し

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将来、魚は食べられなくなると言われています。それは海洋環境の悪化、動物愛護団体の活動などがあげられるでしょう。そして日本では漁業従事者が減っています。反面欧米では成長産業とされて… もっと読む

年末なので臼福本店（気仙沼）のタイセイヨウクロマグロの中トロと赤身、合計で200グラム購入…

4か月前

今日は『マグロの日』だそうです。クロマグロ、カツオを中心とした日本の水産に関しては、僕…

1年前

先日「ゴーストフリート」という映画を観た。 IUU漁業と言う言葉をご存じだろうか？“違法”、…

1年前

最近こういうニュースが多いですね。漁業従事者による不正です。昨年11月に焼津で発覚したカツ…

2年前

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