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プレーン・ラッシー

岡光 信子

ラッシーは、ヨーグルトで作る飲み物で、ヨーグルトは身体を冷やすと考えられており暑い夏にぴったりです。プレーン・ラッシーはヨーグルト、はちみつ、レモン・ジュースだけで作る、基本的なラッシーです。

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