シャリアピンポークステーキ

今回はクッキングパパ４９巻の「ばっちりおいしい　シャリアピンポークステーキ」を作りました。

材料

豚ロース肉、玉ねぎ、ニンニク、赤ワイン、調味料

調理時間

豚肉をたたいて伸ばすのに１０分

玉ねぎとニンニクをするのに１０分

すったやつに肉をつけるのに30分

玉ねぎをざっととって塩コショウするのに５分

焼くのに１０分

さらに全部加えて炒めるのに１０分

計７５分　実働45分ほどでした。

調理の難易度

玉ねぎをすると涙がでてくるので注意！！

他は簡単

味

ばっちり柔らかくおいしいです。

半額セールの安い肉を使ったのですが、ビックリするほどおいしくいただきました。