自炊歴7日目！

今日はクラシルの弓削シェフのレシピの(https://www.youtube.com/watch?v=MI2I7wfS_bg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp&index=7) パスタを作りました。

作業は簡単そうだったが、①最初に火を強くしすぎて玉ねぎが焦げた。②アンチョビフィレをオイルごと入れてしまった。以上の２点を失敗してしまいました。しかし、しっかり炒めたのでニンニクの香りと玉ねぎの甘みをふんだんに感じられて、とてもおいしかったです。

次回に生かします！