鶏のもも焼き

今回はクッキングパパ７９巻「家庭ではこう作ろう　宮崎名物　鶏のもも焼き」を作りました。

材料

鶏もも肉、塩、コショウ、油

調理時間

今回は骨なしだったので細かい作業はなし

塩を刷り込むのに３分

焼くのに１０分

計１３分くらい以上！！

調理の難易度

部屋が煙くなるので換気扇と窓を開けるのは必須！！

忘れると非常ベルが鳴るので絶対に気をつけてください

高温の油が跳ねるのでやけどに注意！

味

シンプルイズベストを体現した料理です

味偏としてレモン汁までなら可