水出しコーヒー【抽出２１日目】🍵

「だしパック」と「ステンレス・洗濯バサミ」の２つ。これで行けそうです。要は後片付けを楽にしたい、というだけなのですが、、、

少し前から、楽（後片付けが）にコーヒーが入れられないか、試行錯誤しております。わが家は小容器（６００ｍｌ）なので、レギュラーコーヒーも２５ｇで足りています。

写真左が「だしパック」に２５ｇを入れたものです。袋には裏側に「マチ」があります。それをひっくり返すと写真左の様な状態になります。「だし」用に使用するのであれば、これで十分です。水に浸しても中の物は出てきません。

ただし、コーヒー粉の場合、この状態で浸すと隙間から粉が出てきてしまいます。そのため写真右の様に上の部分をクルクルっと丸めて、クリップ（洗濯バサミ）で止めます。このまま容器に入れて水に浸せばＯＫです。

捨てる時は、クリップをつまんで引き出し、袋を捨てるだけで済みます。

ステンレス製の洗濯バサミが衛生的にも一番良いでしょうかね。これも「だしパック」同様、１００均で買えます。　※セリアだったような？

【左】：だしパックにコーヒー２５ｇ　【右】：左の口を閉じたもの