【活動報告】2023年10月～12月のこども食堂メニュー備忘録＠福岡県大野城市ほっとのたね

2022年から運営をサポートしている福岡県大野城市の“地域の居場所ほっとのたね”では、2023年10月から北のおうちに“ランチメダル”という呼び名でこども食堂を開設し、毎週土曜日に食事を提供しています。 フードバンクでいただいた食材や職員の家庭菜園で育てた食材にプラスして必要なものを買い足し、メインと副菜の2品作っています。 スタートしてから3ヶ月が経ち、どんな料理を提供できたのか、いくつか紹介したいと思います。 ＊＊＊ 1.2023年10月28日◼️メニュー サンドイ