ストア
mario labo
https://mariocolabo.official.ec小さな小さなロースターがお届けする
わがままにこだわったスペシャリティ珈琲のお店です。
産地の農家さんがあの手この手で手塩にかけたお豆さんをオーダーに準じて焙煎し、焙煎でき次第すみやかにお送りします。
看板犬まりおとともに、売り上げの一部を保護犬活動の支援に。
ジャガーを守る珈琲 コスタリカ タラズ ジャガーハニー 100g
動物支援珈琲をご紹介
絶滅危惧種である
ジャガーを守ります
近年の森林伐採によって
絶滅危惧種に指定された
ジャガーの生息地を守るため
コーヒー豆1ポンド（約450g）につき
1セントが森林保全活動に寄付されます
そして
ハニープロセスで仕上げられた珈琲は
浅煎りから深煎りまで
コスタリカの特徴の
フルーティーさと
ジューシーさで
深く火を入れると
キャラメルやハニー
チョコレートの風味が
しっかりと主張します
コスタリカ ジャガー ハニー
生産地 コスタリカ トレスリオス地方 タラズ地方
精製 ハニー
品種カツーラ、カツアイ
乾燥 天日乾燥、アフリカンベッド
規格 SHB サイズ16up
栽培・農薬の使用 シェードグロウン
容量 107800g
おすすめロースター
ハイローストやシティロースト
ジャガーを守る珈琲 コスタリカ タラズ ジャガーハニー 180g
動物支援珈琲をご紹介
絶滅危惧種である
ジャガーを守ります
近年の森林伐採によって
絶滅危惧種に指定された
ジャガーの生息地を守るため
コーヒー豆1ポンド（約450g）につき
1セントが森林保全活動に寄付されます
そして
ハニープロセスで仕上げられた珈琲は
浅煎りから深煎りまで
コスタリカの特徴の
フルーティーさと
ジューシーさで
深く火を入れると
キャラメルやハニー
チョコレートの風味が
しっかりと主張します
コスタリカ ジャガー ハニー
生産地 コスタリカ トレスリオス地方 タラズ地方
精製 ハニー
品種カツーラ、カツアイ
乾燥 天日乾燥、アフリカンベッド
規格 SHB サイズ16up
栽培・農薬の使用 シェードグロウン
容量 180g
おすすめロースター
ハイローストやシティロースト
素晴らしいトラジャを！ インドネシア スラウェシ トラジャ ウォッシュト 100g
素晴らしいトラジャに
出会いました
トラジャと言えば
KEY COFFEEさんの
トワルコ・トラジャ
以前、KEY COFFEEさんの
カッピングセミナーで
その頂点をカップさせていただきました
その味わいは
マンデリンの力強さとは真逆の
優しさと
柔らかさ
優しいベリーと
軽やかなマウスフィール
すっと消える綿あめのような
幸せを感じずにいられませんでした
同じトラジャ地区の
素晴らしいクオリティのお豆を
是非楽しんでくださーい
インドネシア
スラウェシ島トラジャ地区ミナンガ
生産者:Inovasi Kopi 組合
品種:S795（ケント、リベリカ、ティピカの自然配合品種）
精製:ウォッシュト
容量:100g
おすすめロースト
:ハイローストまたは深めのハイロースト
素晴らしいトラジャを！ インドネシア スラウェシ トラジャ ウォッシュト 180g
素晴らしいトラジャに
出会いました
トラジャと言えば
KEY COFFEEさんの
トワルコ・トラジャ
以前、KEY COFFEEさんの
カッピングセミナーで
その頂点をカップさせていただきました
その味わいは
マンデリンの力強さとは真逆の
優しさと
柔らかさ
優しいベリーと
軽やかなマウスフィール
すっと消える綿あめのような
幸せを感じずにいられませんでした
同じトラジャ地区の
素晴らしいクオリティのお豆を
是非楽しんでくださーい
インドネシア
スラウェシ島トラジャ地区ミナンガ
生産者:Inovasi Kopi 組合
品種:S795（ケント、リベリカ、ティピカの自然配合品種）
精製:ウォッシュト
容量:180g
おすすめロースト
:ハイローストまたは深めのハイロースト
イエメン モカハラズ ファーマーズギフト 100g
コーヒー出発の地
イエメン
現在のモカ港は
貨物船の巨大化に伴い
大きな貨物船の出入りができない為
コーヒーの輸出入には
使われていない
度重なる国内情勢の変化や
コロナの影響の中でも
コーヒーは育ち
農家さん達は
愛情を注ぐ事を止めなかった
イエメニアと
古代ティピカ種を総称された時も
代々受け継がれた
ジャディや
ウダイニの名を
辞める事はなく
誇りを維持してきた
中々日本まで
たどり着かずにいた
イエメンの珈琲も
ちゃんと
農家さんひとりひとりから
収穫したものを
私達が手にする事ができました
歴史の全てがそこにある
かぐわしき
とても複雑な珈琲を
是非お楽しみくださいませ
イエメン モカハラズ ファーマーズギフト
イエメンはここまで美味しくなる。農家さん渾身のロット
生産地 サナア州 マナーカ ハラズ地域
（ジャルマ村、アバラット村、バニーアフラス村、アーマール村）
精製 ナチュラル
標高 1,900 -2,200m
品種 ジャディ、ダワイリ、ウダイニ（古代ティピカ）
生産者 ハラズ地域の村々の小規模農家さん
容量 100g
おすすめロースト 深めのハイロースト
#焙煎豆
#スペシャリティコーヒー
#シングルオリジン
#イエメン
#ハラズ
#モカハラズ
イエメン モカハラズ ファーマーズギフト 180g
コーヒー出発の地
イエメン
現在のモカ港は
貨物船の巨大化に伴い
大きな貨物船の出入りができない為
コーヒーの輸出入には
使われていない
度重なる国内情勢の変化や
コロナの影響の中でも
コーヒーは育ち
農家さん達は
愛情を注ぐ事を止めなかった
イエメニアと
古代ティピカ種を総称された時も
代々受け継がれた
ジャディや
ウダイニの名を
辞める事はなく
誇りを維持してきた
中々日本まで
たどり着かずにいた
イエメンの珈琲も
ちゃんと
農家さんひとりひとりから
収穫したものを
私達が手にする事ができました
歴史の全てがそこにある
かぐわしき
とても複雑な珈琲を
是非お楽しみくださいませ
イエメン モカハラズ ファーマーズギフト
イエメンはここまで美味しくなる。農家さん渾身のロット
生産地 サナア州 マナーカ ハラズ地域
（ジャルマ村、アバラット村、バニーアフラス村、アーマール村）
精製 ナチュラル
標高 1,900 -2,200m
品種 ジャディ、ダワイリ、ウダイニ（古代ティピカ）
生産者 ハラズ地域の村々の小規模農家さん
容量 180g
おすすめロースト 深めのハイロースト
#焙煎豆
#スペシャリティコーヒー
#シングルオリジン
#イエメン
#ハラズ
#モカハラズ
ワクワクお届けおすすめお任せセレクト 60g×3種類
ちょっといいコーヒーが飲みたいけど
何を買ったらいいか分からない
コーヒーは好きだけど
どんなのがいいか分からない
という声
よくお聞きします
お任せくださーい
焙煎士 たかぼ
と
看板犬 まりおが
しっかりお選びいたします
コーヒー選びの
チェックポイントも
お伝えいたします
気になるもの
加えてほしいものがあれば
メモ欄やメール、DMなどで教えてくださいませ。
この前スタバで飲んだ◯◯とか
ヒントもあれば教えてください
60g×3種類選んで
丁寧に焙煎して
お届けいたします
では
コーヒーの旅ヘ
出かけましょう!
#焙煎豆
#スペシャリティコーヒー
#シングルオリジン
オトクワクワクおすすめお任せセット 100g×2種類
ちょっといいコーヒーが飲みたいけど
何を買ったらいいか分からない
コーヒーは好きだけど
どんなのがいいか分からない
という声
よくお聞きします
お任せくださーい
焙煎士 たかぼ
と
看板犬 まりおが
しっかりお選びいたします
コーヒー選びの
チェックポイントも
お伝えいたします
気になるもの
加えてほしいものがあれば
メモ欄やメール、DMなどで教えてくださいませ。
この前スタバで飲んだ◯◯とか
ヒントもあれば教えてください
100g×2種類選んで
丁寧に焙煎して
お届けいたします
では
コーヒーの旅ヘ
出かけましょう!
#焙煎豆
#スペシャリティコーヒー
#シングルオリジン
#コーヒーロースター
オトクワクワクおすすめお任せセット 100g×3種類
ちょっといいコーヒーが飲みたいけど
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コーヒーは好きだけど
どんなのがいいか分からない
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よくお聞きします
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焙煎士 たかぼ
と
看板犬 まりおが
しっかりお選びいたします
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加えてほしいものがあれば
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この前スタバで飲んだ◯◯とか
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お届けいたします
では
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加えてほしいものがあれば
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この前スタバで飲んだ◯◯とか
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