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「マリールゥのパンケーキミックス」マガジン

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本
note内で「マリールゥのパンケーキミックス」について書いていただいている記事をまとめてあります。
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marilou | PANCAKE MIX AS A MEDIA.

「マリールゥのパンケーキミックス」感動のおいしさでした🥞

マリールゥさんのパンケーキミックスをご紹介いただき、お家で作ってみたよ🏠 めちゃくちゃ美味しかったのでご紹介しますっ🙌 👀マリールゥさんとは？豆乳と少しの油で作れるパンケーキミックスのお店です✨さっと手軽に作れます！（牛乳や卵のアレルギーがある方でもパンケーキを楽しめます）素材にとことんこだわったパンケーキミックス屋さんです。 2020年には表参道のcallさん（ミナペルホネンさんのカフェ）でワークショップをされていたそうで行ってみたかったな〜🥞 💓マリールゥのパンケー

自問自答あきやの日記🦫

映画『食べることは生きること ～アリス・ウォータースのおいしい革命～』を見た

今年からスローフード三浦半島という団体に所属することにした。まぁざっくりとスローフードの近似のマクロビオティックからスタートした僕の飲食キャリアだけど、大学卒業の頃からグリーンツーリズムやスローフードに関心があったのを思い出した。25年ぐらい前なので、意識高い系の走りですね。笑 映画『食べることは生きること ～アリス・ウォータースのおいしい革命～』の主役…というと「主役はファーマーズ」と言われそうなので、メインテーマ？であるアリス・ウォータース氏のことを知ったのは僕が結婚し

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Neighbors Food Marketに出展しました

何やら前回の告知投稿、博報堂内部で回覧されたらしく、当日はあちこちからそんな話を聞いて滝のような汗でした。 さて、それはさておきNeighbors Food Marketが無事に終了しました。ててて商談会と同時開催ということでとてもたくさんの方に来ていただきました。印象的にはやはり雑貨系のバイヤーの方が多かった印象でした。この辺は回数を重ねていくと、食品関係の皆様にも周知されて大手スーパーのバイヤーさんとかも来るようになるのかな…ならないのかな。他に重なっている展示会の兼ね

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