「ショートケーキの宝石箱（国産とちおとめ×鹿児島県産抹茶）」(4月)不二家
毎月22日のショートケーキの日に発売する「ショートケーキの宝石箱」
今年（2023年）の不二家では、毎月22日のショートケーキの日に「ショートケーキの宝石箱」というケーキを発売しています。このケーキは見た目はシンプルですが、中身もデザインも毎月異なるコンセプトのフルーツやクリームが詰まっていて、開けて楽しめる宝石箱のようなケーキに仕上がっています。
4月の宝石箱は、とちおとめ苺と抹茶クリーム
このケーキには、鹿児島県産の抹茶クリームで包まれている角切りのとちおとめ苺や、十勝産小豆の餡が入っています。周りはたっぷりのシャンテリークリームで覆われており、クリーム好きの私には嬉しいポイントです。
感想：抹茶クリームの苦みがもう少し強い方がよかった
美味しいケーキでしたが抹茶クリームは控えめな味だったので抹茶の苦みをもっと強く感じることができたらより良かったなと思いました。というのは、この宝石箱ケーキの特徴としてシャンテリークリームがたっぷりとあるので、甘いシャンテリークリームと、ほろ苦い抹茶のコラボレーションを味わいたいところだったなという欲に駆られてしまいました。
毎月どんな宝石箱が登場するか楽しみ
今月の宝石は抹茶クリームやあんこが入った「和」の宝石箱でした。「ショートケーキの宝石箱」は、毎月季節の果物を使って、様々なコンセプトのあるケーキなので来月の宝石箱も楽しみです。
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