『毎日の"おいしさ"と"おもいやり"は誰にもまけない。』 35 モルツウェル株式会社 2023年3月31日 14:49 モルツウェル㈱がつくる毎日の食事。 お皿に盛り付ける前はこんな感じです。 シニアフード事業を始めてもうすぐ20年。365日朝、昼、夕食、50人前の食事をワンオペで配膳できる仕組みを創っちゃいました。 クックサーブ、冷凍食材、クックチル食材、、様々なアイテムを使って人材不足をしのぐ全国の介護施設をみてきた私たち。 食材と人を用意しても、、介護施設の厨房改善は、まだまだ課題は山積み。。 2040年、日本の高齢化率は35%を超える見込み。実はこの数字、モルツウェルが存在する島根県の現在の高齢化率とほぼ同じ。ならば私たちが実現できることは、未来の日本でも実現できることなのではないか?私たちの活動の前提はここにある。未来の日本の介護業界を救うべく今できることは全てやる。島根の地で創業27年、モルツウェル㈱の覚悟です。 #人手不足 #介護施設食事 #高齢者施設食事 #厨房DX 35 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート