新しいパンケーキの一つ、ダッチベイビー。 パンケーキブームはまだまだ続きそうですが、スキレットで焼くダッチベイビーも人気のパンケーキも一つです。 ダッチベイビーはフライパンでなく、オーブンで焼き上げます。 オーブン任せなので、フライパンで焼くパンケーキのようにコツはいりません。 スキレットがあれば、とても簡単に短時間で作れます。 ダッチベイビーレシピダッチベイビーの材料(15センチのスキレット1個分) ・薄力粉 40g ・牛乳 50ml ・卵