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蒲田研究室
2022年6月29日 20:51
醸造塾とは都内で開催しているビール醸造を勉強、学ぶことができる醸造塾(今回10期目)。全6回、月1回、6月から12月までの土曜日に開催。参加方法は「アドバイストブルーイングのホームページ」の募集要項(志望動機など)に従って参加希望メールを送る(今年の募集は終了)。私はブルワリーパブを開業するため、①醸造技術の修得②醸造設備の知識の習得③同志との交流を目的に応募し、無事に参加可能の