木桶による発酵文化サミットin阪神
阪神梅田本店のwebサイトに「木桶による発酵文化サミットin阪神」の文字が登場。
今日はその打合せに大阪へ。百貨店で木桶を組み上げて、阪田さんの麺や七彩の木桶醤油ラーメンがあって、醤油の仕込みセミナーなどのイベントがあって。
と、木桶のいろいろな取組みをするイベントになりそうです。もちろん、職人醤油も登場します。開催日は2022年5月11日〜16日。どうぞお楽しみに
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今日はその打合せに大阪へ。百貨店で木桶を組み上げて、阪田さんの麺や七彩の木桶醤油ラーメンがあって、醤油の仕込みセミナーなどのイベントがあって。
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