九郎助 村田豆腐店 別の目的で訪れた道の駅で見つけた豆腐。一人で一丁いけほどの喉越し。調べてみると小松産の大豆を薪で炊いているよう。ぜひお店に訪れてみたい。 福新屋の草餅。日曜日のお昼過ぎ1時30分にお店の扉を変えたら、本日売り切れましたの文字が。残っていた豆大福2個と桜餅を買ってみて、納得。しっとり絹のようなこし餡が、溶けてしまいそうなもちで包まれている。何個でも頬張れる。次回は一つでも電話しておいてという優しそうなご主人の言葉通りにしよう。 小松市ではないけれど、牛乳
リン酸 特に肉、魚、乳製品、卵などのタンパク質を多く含む食品に自然に含まれる。リン酸は多くの自然な食品中のミネラルから作られ、カルシウムとともに働き、強い骨や歯を形成、肝機能のサポート、エネルギーの使用貯蔵や激しい運動後の筋肉のリカバリー。 体内でリンは必要だが、現在ではほとんどの人が食事十分に摂取している。リンが多すぎると、体内のカルシウムが減少し、骨量減少につながる。鉄、亜鉛、マグネシウムなどの他のミネラルを使用する体の昨日が低下するなど。インスタント食品や加工肉には添加
