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台南グルメ

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台湾・台南市のグルメレポート
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#豆花

【台南グルメ】 沛林豆花冰店

安い!豆花、かき氷、緑豆湯のお店 台南市内に展開するチェーン店です。 暑い時、安くて良いけど休憩して水分と栄養補給したい時、おすすめです。 量が多い!安い!味もコスパに見合って普通に美味しい。 豆花は、質はそんなにいいものではないですが、普通レベル。 安いので値段に見合ったものでした。 いろんな種類の豆花があります。 具材の豊富さ。 👆三色豆花 三色の豆花というのがあって、 これはプリン味、ミルク味、チョコレート味の豆花です。 質はチープな感じではありますが、 普通に美

【台南グルメ】 蜜拉的豆花屋

美味しい!安い!デカい!三拍子揃った豆花店👍👍👍 豆花のお味は、豆の味が濃く固まり方もしっかりしていて、 とっても美味しい😋 しかも量も多くて、安い! 安くても各具材が美味しく、手抜き感ありませんでした。 蜜については、甘さがしっかり感じられ、濃厚感あり、好きです。 豆花と蜜が互角な感じで良い味わいでした。 (お店によっては蜜が弱すぎることも多いので) すごくおすすめです。 小が25元、大でも30元!すごく満足できます。 やさしそうな女性がお店をされています。 プレハ

【台南グルメ】 鹽田屋

自然派の豆花デザート店✨ 小豆や芋類、ゴマ、ミルク🐄など、 具材は良い素材のものを使われていて、自然派なお店です。 無糖の豆花もあります。 店内で食べるときは、マクドナルドみたいにお店ペーパーの上に デザートが載って出てくる丁寧さ。 シロップや牛乳はお好みでかけられるように、小さな容器で出て来ました。 こういうお店、台南では少ないです。 ペーパーには養生とか遺伝子組み換えでない大豆を使ってるなどの文字が。身体に良いものを提供するという店主さんの精神を感じました。 接客も

【台南グルメ】邱爸爸伝統豆花

交差点にある小さな豆花and豆乳屋さん 午後3時頃から、交差点のところでポツンと豆花(味は5種類くらい)と豆乳を売ってるおじさんがいます。 超ローカル店です。 売っているのは、人当たりのいい、にこにこしたおじさんです。 小豆(紅豆)とピーナッツ(花生)の豆花を買ってみました。 豆花としては、台南公園の近くの「無名豆花」に近い感じでした。 「無名豆花」よりぶりっとした感じがなくて、味も全体的に好きです。 伝統的な豆花って感じですよ。 美味しいです。 温かいのと冷たいの

【台南グルメ】無名豆花

量があって、地元民に人気のある豆花店。 人気店で、日本のガイドブックなどにも載って 最近はすっかり日本でも知名度高くなったみたいですね。 ぶりっとした(的確な表現が見つかりません)豆花・・ 固め方がいつもの店のと違うのか? だったので、 私の好みの豆花とちょっと離れてる豆花ですが、 量があり、まぁまぁです。甘さ控えめです。 今後、こういう豆花が好きになることもあるかもしれません。 豆花もいろいろあります。 店によって結構違いがあります。 大きな交差点の角から2番目くら

【台南グルメ】豆腐花

豆花安くて美味しい!! 豆の味が濃くて良いです。 同記豆花と比べ、量も多めだと思います。 私が一番大好きな豆花のお店です♡ 紅豆豆花(あずき豆花),花生豆花(ピーナッツ豆花)など30元~ 無料で氷プラス、 具材プラスや豆乳プラスは5元よ(^_-) 寒い時期は、温かい豆花も売っています。 内用だとオープンテラスのため、 エアコンないので夏の真昼間はキツい。 蚊も多い。 外帯(テイクアウト)の人も多いみたいです。 小腹すいた時おすすめ! (*´˘`*)♡ 私は一時期、

【台南グルメ】水缸豆花

柔らかい、豆腐に近いような真っ白な豆花 私の好みは豆の味が濃いドロっとした豆花なので、 このお店のさらっとした豆花は、ちょっと私好みではない感じでした。 でも普通に美味しいです。 こういう豆花が好みの人もいると思います。 大豆豆花を注文しましたが、大豆を甘く煮つめたものを載せただけの シンプルな一品で、大豆の甘い味付けだけでぱくぱく食べれました。 甘さは全糖や半糖など指定できるそうです。 席は2つしかなく、テイクアウトの人が多い感じでした。 女性客が多いようです。 私が

【台南グルメ】同記安平豆花

超有名店(地元チェーン店)の「同記安平豆花」もなかなかいい こちらは、台南の観光ガイドにもよく掲載される有名店です。 豆花という大豆でできた「豆腐プリン」などと訳される 台湾のデザートです。 豆花自体はオーソドックスなクオリティの豆花だと思います。 特徴としては、 豆花が3種あり、オリジナル豆花、(珍しい)黒豆花、ミルク豆花から選べることと、 味もオリジナル、小豆、緑豆、タピオカ、レモンから選べることです。 珍しい味が、レモン味。レモンシロップがかかるので、結構甘めに