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串とテール煮

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#テール煮込み

賀茂なす

賀茂なす

今年もやって参りました京都上賀茂"玉田農園"さんの賀茂なす!
田楽、揚げ出し、串揚げなどなど
来週からスタートしますので宜しくお願いします(^o^)

自家製つくね

自家製つくね

毎日毎日作ってるよ
これ
様様のテール煮込みと並ぶ
人気のツクネ
仕込んでるんだ
一つ一つ
手作りさ
美味しいよ
タレ焼きがオイラのおすすめせ
おれ?
そう
こうたろうって言うんだ

今日はそうだなぁ
ツクネおくれ
こうたろうって
言ってよ
@190円を50円引きにするよ

合言葉は
『ツクネおくれ.こうたろう』だよ
よろしくね

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沢山の助成金どんどん出ますね

沢山の助成金どんどん出ますね

助成金がどんどん出ています🎌
本当にありがとうございます
でもどうか
早めに着金お願いします。
我が社は
融資もまだ出ていません💸
どうか早くお願いします🤲

お店のお客様は徐々に
戻ってきて頂いてます。🏮
常連様をはじめ、、常連様と常連様
本当にありがとうございます

様様一同
誠心誠意前に進めて参ります。

お陰様で大手筋店のテール丼は好調です。レン君の頑張りに感謝です。

さぁ本日も

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動き出した 6月からはもっと、、

動き出した 6月からはもっと、、

あけましておめでとう⛩
って言いたいくらい
コロナの闇から、、、
気持ちの良い
明け方ではないけどね

ただこのまま黙って
文句言って何もしない事は
出来ないから、仕入れして仕込みして
お客様を迎える体制を整える
それこそ居酒屋魂🏮ってやつさ

1人1人のお客様へお帰りって言う
そして
今日の土産話を聞くのさ
じゃあその人の今日の人間模様もわかるって事さ

それが積み重なっていく事こそ
居酒屋の

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居酒屋で働き出したあの日

居酒屋で働き出したあの日

いらっしゃい
『おっ 中々の美人』
何名様ですか?
『何歳かなぁ』
2名様ご案内します
『彼氏いるのか?
お先にお飲み物どうしますか?
『常連様決定』
お待たせしました
生ビール🍺です
『今日仕事終わりどこに誘おうかなぁ』
今日も一日お疲れ様でした
カンパーイ
『つかみばっちし』
お料理お伺いします
『さて好みをインプットするぞ』
って
17歳の頃はこんな感じだよね
って
おれ
キッチンだったか

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