だし巻き卵の「滲み出る優しさ」

こんにちは。最近料理ライターになりつつある、まむおです。 前回、執筆したチャーハン記事… なんと！先週のスキを集めたそうで、noteから連絡がきました！！ 私、驚いてしまいスクショするのを忘れてしまいました…残念です。次こそは、しっかり撮ろうと思います。 読んで頂いたみなさま、本当に有難うございます。 ★読んでいない方は、こちらをご覧ください。 これから本題に移ります。 みなさんは、卵焼き「砂糖派」「塩派」どちらですか？ 私は「塩派」です。家内も「塩派」、娘も「