『＃DAY1137.「八重山三枚肉そば」/"70 minutes cream puff"』

「とろとろのソーキが最高！」先月いった石垣島を思い出しながらの１枚、とろとろの角煮とサッパリ出汁のスープ、ボソボソ系の食感麺が大好きなんだよなあ～。

"The simmering soki is the best!" I love the one that reminds me of Ishigaki Island last month, the simmering kakuni and the refreshing soup stock, and the lumpy textured noodles.

“煨煮的soki是最好的！”我喜欢上个月让我想起石垣岛的那个，煨煮的kakuni和清爽的汤料，还有块状的面条。

"¡El soki a fuego lento es el mejor!" Me encanta el que me recuerda a la isla de Ishigaki el mes pasado, el kakuni a fuego lento y el caldo de sopa refrescante, y los fideos con textura grumosa.