「#DAY582/銀座梅林の「黒豚スペシャルカツ丼」」

「ジューシィ過ぎるカツ丼の境地」

ずっと前から気になってた銀座の梅林さんに行ってきました。上に黄身が丸々乗ったワタシダイスキスタイル。黄身を入れるためにとんかつを三角にならべてスポットが作るのが印象的でした。これでもかとジューシーすぎるカツにとろとろの卵と玉ねぎ、ああ桃源郷とはここのことか・・！

●昨日のラーメンの星、実はかなりチャレンジだったのですが、ご好評いただけて嬉しいです。アイデア出来たらまた同じテイストで出させてください！

"The state of katsudon that is too juicy"

I went to Mr. Umebayashi in Ginza, which I had been interested in for a long time. Watashidaiski style with a whole yolk on top. It was impressive that the pork cutlet was arranged in a triangle to make a spot to put the yolk. Even this is too juicy cutlet, thick eggs and onions, oh, what is Taoyuan Township here ...!

● Yesterday's ramen star was actually quite a challenge, but I'm glad that it was well received. If you have an idea, let me give it the same taste again!

“肉饼碗的状态太汁”

我去了银座的Umebayashi先生，他对此很感兴趣。 Watashidaiski风格，顶部全黄肉。 令人印象深刻的是，这些斑点是通过将炸猪排排列成三角形来放入黄色肉而制成的。 即使太汁多了，鸡蛋和洋葱也很浓，哦，这里的桃园乡是什么...！

●昨天的拉面明星实际上是一个挑战，但我很高兴它受到了好评。 如果您有任何想法，请让我再次尝试一下！

"El estado del cuenco de chuletas que es demasiado jugoso"

Fui al Sr. Umebayashi en Ginza, quien ha estado interesado durante mucho tiempo. Estilo watashidaiski con una carne amarilla entera encima. Fue impresionante que las manchas se hicieron colocando el tonkatsu en un triángulo para poner la carne amarilla. Incluso esto es demasiado jugoso, con huevos gruesos y cebollas, ¡oh, qué es el municipio de Taoyuan aquí ...!

● La estrella de ramen de ayer fue todo un desafío, pero me alegro de que haya sido bien recibida. Si tienes una idea, ¡déjame darle el mismo sabor otra vez!