おしながきたより

大暑となり一年で最も暑い頃となりましたね。
この頃は日中は無理せず、朝晩に作業をやっています。
今年も秋冬用の人参を蒔き始めました。
毎年、種を取り続けている黒田五寸人参。
今年も無事に花を咲かせて、種を結んでくれました。
ここからは農家の腕の見せ所です。
人参の種は発芽がしづらく、水気を保つことが大切です。
うちでは種まきの後、刈った草を上に被せます。
これだけで随分と違うものです。
芽が出るまでどうかなと様子を見ている時間は、なんとも待ち遠しくも愛おしい時間です。

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