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森の手作り市秋の特別編が無事に終わりました!
淡路島で和菓子屋を営んでいます
11月25日に開催された京都下鴨神社「森の手作り市〜秋の特別編〜」に参加してきました。午前中雨が降ってきたりしてものすごく寒い1日でしたが無事に終わりました。
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春にも参加して秋も参加してみました。
島外で販売するのは初めてということで春はものすごーく疲れたんですけど今回は余裕がありました。
友達にバイトを頼んだのでマルシェもゆっくり見て回ることができました。
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ほんとに寒くて雨が降ったり止んだりだった中ご購入してくださったみなさんありがとうございました!
今回は春に比べてだいぶ苦戦しましたが、京都の修行先の女将さんが最後に来てくださって豪快に大人買いしてくれました笑
忙しいはずなのに寒い中わざわざ来てくださって本当にありがたかったです!
あと、愛知の知り合いもお店移転した時来てくれたんですが、完売してたので今回朝に買いにわざわざ来てくれたりこちらも大人買いしてくれました!ほんとにありがたい…というかめちゃくちゃびっくりしてこっちのマルシェにも来てっていってたから今度は愛知かな?笑(死んじゃう)
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両隣のお店もお菓子屋さんでお菓子購入!美味しかった〜❣️テントの組み立ても畳むのも手伝ってくださってありがとうございました。
隣はスコーン屋さんで全種類一口サイズの全部入りを購入。いろんな味がワンカップワンコインでマルシェ限定として販売されていました。こういうのいいよなあとなるほど〜とよく売れてました。
もう一つ隣はグルテンフリーで米粉で作ったお菓子で最近オープンしたばかりのお店でした。小麦粉で作ったものとは少し味わいは違いますが、遜色ないくらいで米粉だけでここまで近いものが作れるんだなあと。小麦粉の味わいがない分スッキリした感じ。
両隣もとってもいい方たちでよかった。
笹屋のごまのやつももちもちしててごまあんの風味もあって美味しかった!こういうもちもちした生地のやつ私もやりたいな笑 美味しかったし日持ちもするし!
勉強させていただきました。
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キッチンカーが近かったのでお腹すいたしオープンしてからすぐ買ったハンバーガー!ボリューミーで美味しかったぁ!名古屋にあるお店みたいです。
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下鴨神社も中行ってみたんですけど参拝するのも行列できてた…なのでぐるっとひとまわりしてきましたが人たくさんでなかなかどこ撮っても人が入るので写真は断念…結婚式とか七五三だったりとかで賑わっていました。
終わった後は友達の家で一服
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長盛堂さんのお菓子と共にいただきました。真っ先に雀を取りました。それ取ると思った!と読まれてたな笑 かわいいものー!
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いのこもちもいただきました。シナモンとごまの求肥に中はこしあんでした。お店によって全然違うから楽しい!美味しかった。シナモンとごまって合うなあ。
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意味聞いたけど忘れた!秋の情景を書いてあったとかだったかな笑
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木津川で茶道教室してるので、前から見に来たかったのがやっと叶いました。
お抹茶とお菓子をいただいて満足。やっぱりお茶とお菓子はいいなあ…癒されました。ただこっそり足が痺れていましたが。
そんなこんなで店に着いたのが夜中の1時!長い1日だったけど行ってよかったです。
前回会えなかった友達も今回は来てくれて会えたり、意外な人が来てくれたり本当にありがとうございました。
春も秋も初めてだったのでとてもよい経験になりました。
当分はもう行かないかも笑
これで色々とひと段落したので、これから移転したお店作りをしっかりしていきたいと思います。
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