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やさしい和菓子の世界

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専門用語を使わずざっくりと和菓子の説明をしています。 和菓子のことよくわからない人に向けて書いてみました。 なんとなくこんな感じかな?と思っていただけたらいいな。
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2022年9月の記事一覧

やさしい和菓子の世界〜お団子・饅頭編〜

和菓子屋で10年の修行を経てお店を開いています お米 お米にはもち米とうるち米があります …

まめはる
1年前
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やさしい和菓子の世界〜大福編〜

10年和菓子屋での修行を経て現在お店を開いています。 お米 お米にはうるち米ともち米があり…

まめはる
1年前
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