地元愛から始まる、新しい形のコーヒーファクトリー
今回取材させていただいたのは、周南市月丘町にある「周防コーヒーファクトリー」さん。
「コーヒーの町、周南市」を広めたい!そんな思いで決定した今回の特集にピッタリなお店です。
◼️お店について◼️周防コーヒーファクトリーは、2021年7月7日にオープンした新しいロースタリー。
周南市で運輸事業、学習塾事業を展開している三浦運輸株式会社が運営しており、オーナーを会社代表取締役社長の三浦眞美さん、実店舗の店主を会社取締役の山口傑貴さんが務められています。
今回の取材では、店主の