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外出が億劫な私の買い出し頻度
バンで旅したり、そもそもその前に20代のほとんどを旅して過ごした私ですが、
普段の生活の中で、外出するのがものすごく億劫な人です。
友達と外に出る約束とか、する時はいいのだけど、気がつくと当日になってまで、断る理由を考えてしまったりする。
友達と会いたくないんじゃなくて、とにかく外出が好ましくないのです。
そんな性格の私、もちろん食料の買い出しは極力行きたくない。
だけど料理は好きなので、ちゃんと食材を見て選びたいし、必要なものはちゃんと揃えたい。
なので大体10日分位の献立を考えて、まとめて買い出しにいきます。
そして冷蔵庫が空っぽになる前日に次の買い物に行くっていう流れに自然と落ち着きました。
あまり大きな冷蔵庫なわけでもない上に保存食も多いので買い出し後は冷蔵庫がパンパンです。
食材以外の必要になったものは物にもよりますが基本的にネットで注文する事が多いし、油とか乾麺とか乾物、スパイスも、ネットでまとめて買う方が沢山の種類から選べるので、その辺は助かってるには助かってるけれど、選択肢が多過ぎるのも選択に時間を取られすぎて嫌なときもあって、やっぱり出来るだけ実店舗で買うのが総合的には良いのかなぁ。
10日先までの長期的な献立を立てる時に、レシピサイトとかも見るのですが、あんまりそれ通りにしようとすると無駄な買い物が増えるので、参考にする程度でアレンジさせてもらい、限られた食材でいかにバリエーション豊かなメニューを構成するか、それが献立を作る時の楽しみです。
なんといってもその予定が順調に遂行出来て、冷蔵庫の中身が少しずつ片付いていく様が、なんといっても清々しい。
10食分考えるっていうだけでその日の気分でその中から選ぶようにすると堅苦しくなくて楽しいし楽ちん。
大体最後の方は鍋かカレーになって、冷蔵庫の残りの食材をありったけ使って終了。
私たちの食材だけでなく、犬猫たち用に買ってある胸肉を切らさないようにするのも大事で、これが足りなくなるとこれだけ買いにわざわざ出かけなければならないのですもの。
そしてそういえば去年の10月からお酒もやめました。
物凄いお酒好きだったのですが、なんかやめてみたらとってもスッキリ。
節約のために始めたわけじゃないのですが、お金も相当節約できてると思うと結構嬉しい。
呑むときはいつもたくさんのおつまみも作ってたので、それがなくなった今、夕飯作りもとてもシンプルで簡単に。
あ!お酒がないから買いに行かなきゃ!とかってなったりもしなくなったのでそれもまた良いですね。
良い事しかなかった!
来月はまるまる1ヶ月パートナーのあきお君が居ないので、それまたどんなメニューにしようか、ファスティングとかしようかなーとか楽しみです。
でもね、本当に冷蔵庫が空っぽって日が実際結構あって、
それは気持ちよく使い切ってあって、さあ明日は買い物だ!!って日なのですが、災害時を考えるとちょっと怖いですよね。
もう少し余裕をもって買い物に行けるようになろうと思うここ最近なのでした。
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