なんちゃってザウアークラウト♡
無農薬の新鮮な春キャベツをいただいたので見つけたレシピで今晩の一品。
(乳酸発酵させたものは近日中にトライしたい)
ニンニクスライスでベーコンを炒めてキャベツ炒め煮、ローリエ、塩・・・そして酢でインチキするんだけど、これはこれで結構美味しかった。
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