場づくり事例の勉強でビール。

スプリングバレーブリューワリーにやっと行ってまいりました。料理も雰囲気もさることながら、ビールそのものがおいしくて正直驚いた。メニューや、飲み方提案のリーフレットも、ちゃんとデザインされていて、代官山が似合うクオリティ。もう少しブームが落ち着いて、ぷらっといって入れる感じになったらなおいいね、っていうスポットって言えるんじゃないかなと思いましたです。っていうメモ。