選手交代！ホヤくんに替わってアワビ様の登場。 。

替えました。
ホヤのシーズンが間も無く終了なので良いものが入りません。
「今だ！」
ホヤに退いてもらってアワビの販売を10分前に始めました✌️
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三陸のアワビは黒アワビ。
貝の王様・アワビの中でも最高峰の三陸産黒アワビ！
小学生の私が水切りの石の如く海に投げていた、あの黒アワビです。
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赤アワビは加熱しても身が固くなり辛く蒸し鮑・煮鮑に向いています。
黒アワビは赤アワビより身がコリコリしています。
もちろんステーキでもOK
すでに「フルオーダーセット」でご注文頂いたお客さんにもお送りして「ステーキでも食べたが絶品」とお便りを頂戴してます。
値段も赤より黒の方が高いんですよ！
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その三陸産黒アワビをタコとのセットで販売してます。
値段も極力がんばってます。
ギリギリまで頑張りますが予告なしに価格を変える事もあるかもしれません。
その時はゴメンなさいm(_ _)m
頑張りが足りないと叱ってください。

ご利用はこちらから↓
https://maguronome.thebase.in/

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板前店長
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