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【在庫一掃セール・送料無料・大容量２ｋｇ】一本釣りキハダ鮪 切り落とし (冷凍)
業務用５００ｇパックをそのまま冷凍しました。 モッチリ感は一度も冷凍していない生品に及びませんが、その分お安くご提供します！ ▶キハダ鮪の特徴としてタレ馴染みが良く、市販の海鮮丼のタレ、昆布つゆ、麺つゆ、キムチの素などと簡単に和えるだけで、簡単おいしくオリジナルレシピが作れます。 ▶食用油脂とも相性が良く、例えば醤油タレにゴマ油を少し加えていただくことで香りがつき、さらに美味しく召し上がれます。 『規格』 内容量：１パック５００ｇ × ４パック、計２kg 原材料：きはだマグロ（インドネシア）、食用油脂、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、甘味料(マルトース)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限：製品到着日より１４日以内 保存方法：－２０℃以下 解凍後は再冷凍を避け、なるべくお早めにお召し上がりください。 諸注意：在庫品につき、製品に若干の色調変化（黒ずみ等）がございますが、 お召し上がりいただいても問題はございません。 『発送について』 ・発送はご注文後、２営業日(土・日・祝を除く) 以内となります。 ・商品に同封されている保冷剤は出荷時の温度を安定させるために使用しており、納品時に溶けていても品質に問題はございませんのでご了承ください。
【送料無料】「完全無添・天然・生・熟成」 一本釣りキハダ鮪 柵 ３個
〚本商品の発送は１２月３０日㈮を予定しています〛 生だから、繊維キメ細やか。しっとり、もっちり。 まぐろ本来の美味しさを召し上がっていただきたい一心で、生の美味しさそのままに、『３つのこだわり』で生マグロ商品を開発しました。 ☆ ★素材の厳選★☆ 一本釣り漁によって釣り上げられた原魚を厳しく選別し、日本人によって指導を受けた現地責任者が自信をもって買い付けを行います。日本の生鮮・刺身用基準を満たすものは10本に1本という貴重品。買い付けた魚はすぐに加工、風味を落としません。 ☆ ★生のまま、お届けするために★☆ 自社開発の特殊真空フィルムを使うことで、生のまま、素材の風味をそこなわず、一度も冷凍しないままお届けすることができます。 美味しいものを、美味しいまま、お届けします。 ☆ ★さらに美味しく、熟成★☆ 生のままお届けするための特殊真空フィルム。お届けするまでの時間で熟成が進みます。 この間、うまみ成分グルタミン酸が２倍に増え、ちょうど食べ頃に到着します。 『商品について』 規格：1柵で約150～200ｇ×３個、1柵ごとに真空個包装 原材料：きはだマグロ (インドネシア)、添加物不使用 賞味期限：商品到着日から数えて２日を目途にお召し上がりください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※開封、未開封にかかわらず、商品は冷蔵庫で凍結をさけ保管してください。 『発送について』 ・商品は毎週金曜日、佐川クール冷蔵便での発送となります。 ・商品に同封されている保冷剤は出荷時の温度を安定させるために使用しており、納品時に溶けていても品質に問題はございませんのでご了承ください。 ・本商品の配送料は無料です。 ・Maguronesiaステッカー／トートバッグをご希望の方は、購入時の備考欄にその旨ご記載ください。1購入に1つ限り、おつけします。
【送料無料】「完全無添・天然・生・熟成」 一本釣りキハダ鮪 柵 ２個
〚本商品の発送は１２月３０日㈮を予定しています〛 生だから、繊維キメ細やか。しっとり、もっちり。 完全無添加、フィルムの力でさらに美味しく熟成。 マグロ本来の味を楽しめる、お刺身がオススメです。 『食べてほしい、私たちのこだわり』 まぐろ本来の美味しさを召し上がっていただきたい一心で、生の美味しさそのままに、『３つのこだわり』で生マグロ商品を開発しました。 ☆ ★素材の厳選★☆ 一本釣り漁によって釣り上げられた原魚を厳しく選別し、日本人によって指導を受けた現地責任者が自信をもって買い付けを行います。日本の生鮮・刺身用基準を満たすものは10本に1本という貴重品。買い付けた魚はすぐに加工、風味を落としません。 ☆ ★生のまま、お届けするために★☆ 自社開発の特殊真空フィルムを使うことで、生のまま、素材の風味をそこなわず、一度も冷凍しないままお届けすることができます。 美味しいものを、美味しいまま、お届けします。 ☆ ★さらに美味しく、熟成★☆ 生のままお届けするための特殊真空フィルム。お届けするまでの時間で熟成が進みます。 この間、うまみ成分グルタミン酸が２倍に増え、ちょうど食べ頃に到着します。 『こんな食べ方がおススメ』 柵商品の美味しい食べ方をご紹介します。 ①外袋を洗い、開封しましょう。 ②開封後、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取って下さい。 次に、冷蔵庫で空気にあてて発色させましょう。 ③お皿に乗せ、冷蔵庫に入れましょう。 少し表面が乾く程度、30分～1時間が目安です。 この時、ラップをせずに冷たい風にあててあげることがコツです。 ④生の食感楽しめるように、分厚く切って、さあ召し上がれ。 ▶マグロ本来の味を楽しむお寿司なら、生・無添加・熟成の 『サク』 がおすすめです。反対に、味付けを楽しむなら、調味料と相性の良い 『切り落とし』 がおすすめです。 『商品について』 規格：1柵で約150～200ｇ、1柵ごとに真空個包装 ※一般的なマグロ丼の重量は５０～７０ｇ程度です 原材料：きはだマグロ (インドネシア) 賞味期限：商品到着日から数えて２日を目途にお召し上がりください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※開封、未開封にかかわらず、商品は冷蔵庫で凍結をさけ保管してください。 『発送について』 ・商品は毎週金曜日、佐川クール冷蔵便での発送となります。 ・商品に同封されている保冷剤は出荷時の温度を安定させるために使用しており、納品時に溶けていても品質に問題はございませんのでご了承ください。 ・５,０００円以上のご購入で配送料が無料になります。 ・たまにおまけが付きます。 ・Maguronesiaステッカーご希望の方は、購入時の備考欄にその旨ご記載ください。1購入に1枚限り、おつけします。
Maguronesia Shop
https://maguronesia.official.ec『おいしいマグロを食べて欲しい。おいしいまま、届けたい。』
私たちは、自然豊かな海洋に自由に泳ぎ回るマグロを通じフェアトレードを実現しながら、インドネシアの地方漁村の生活向上に貢献し、日本のお客様へ美味しい商品を提供します。
『未開の地への挑戦』
私たちは、開発途上であるインドネシア東側の手付かずの海域から、豊かな自然に育まれた天然マグロを仕入れています。赤道直下の漁場からでも、日本式漁業方式、独自開発の冷蔵方式、長年かけて培った品質管理体制、さらに効率的な物流ルートの選択により、新鮮な生のマグロを美味しいままお届けします。
『産地との協業、一貫したサプライチェーンと管理体制』
わたしたちは日本の水産業で初めてインドネシア政府および民間企業と適正なパートナーシップを構築することで、独自のサプライチェーンと品質管理および指導体制を構築しました。
これにより、日本のHACCP基準に準拠した安心・安全への取り組みや、品質安定化への取り組みを継続的に行うことができます。
またこのサプライチェーンプラットフォームに、トレーサビリティシステムを換装し、水揚げ・加工・流通・販売のフードチェーンの各段階で、食品とその情報を追跡し、遡及できるようになりました。
ただ食べるだけではない、その先へ。
安全・安心、高品質を目指しています。
『フェアトレード』
一貫したサプライチェーン、産地との関係性があるからこそできるフェアトレード。
技術指導が品質を向上させ、これを適正価格で販売。
生産者に還元していくことで、私たちの”おいしい”が、生産者の収入となり、明日の”がんばろう”に変わります。
また、低品質・買い叩かれたケースと比べると、同じ生産重量でも生産者の収入が確保され、過剰な漁獲を引き起こしません。
私たちはこのフェアトレードサイクルを広め、日本とインドネシアの良好な関係の礎となり、未来にわたって永く、おいしいマグロが食べ続けられるようにこの取り組みを広げています。
【在庫一掃セール・送料無料・大容量２ｋｇ】一本釣りキハダ鮪 切り落とし (冷凍)
業務用５００ｇパックをそのまま冷凍しました。
モッチリ感は一度も冷凍していない生品に及びませんが、その分お安くご提供します！
▶キハダ鮪の特徴としてタレ馴染みが良く、市販の海鮮丼のタレ、昆布つゆ、麺つゆ、キムチの素などと簡単に和えるだけで、簡単おいしくオリジナルレシピが作れます。
▶食用油脂とも相性が良く、例えば醤油タレにゴマ油を少し加えていただくことで香りがつき、さらに美味しく召し上がれます。
『規格』
内容量：１パック５００ｇ × ４パック、計２kg
原材料：きはだマグロ（インドネシア）、食用油脂、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、甘味料(マルトース)、調味料(アミノ酸等)
賞味期限：製品到着日より１４日以内
保存方法：－２０℃以下
解凍後は再冷凍を避け、なるべくお早めにお召し上がりください。
諸注意：在庫品につき、製品に若干の色調変化（黒ずみ等）がございますが、
お召し上がりいただいても問題はございません。
『発送について』
・発送はご注文後、２営業日(土・日・祝を除く) 以内となります。
・商品に同封されている保冷剤は出荷時の温度を安定させるために使用しており、納品時に溶けていても品質に問題はございませんのでご了承ください。
【送料無料】「完全無添・天然・生・熟成」 一本釣りキハダ鮪 柵 ３個
〚本商品の発送は１２月３０日㈮を予定しています〛
生だから、繊維キメ細やか。しっとり、もっちり。
まぐろ本来の美味しさを召し上がっていただきたい一心で、生の美味しさそのままに、『３つのこだわり』で生マグロ商品を開発しました。
☆ ★素材の厳選★☆
一本釣り漁によって釣り上げられた原魚を厳しく選別し、日本人によって指導を受けた現地責任者が自信をもって買い付けを行います。日本の生鮮・刺身用基準を満たすものは10本に1本という貴重品。買い付けた魚はすぐに加工、風味を落としません。
☆ ★生のまま、お届けするために★☆
自社開発の特殊真空フィルムを使うことで、生のまま、素材の風味をそこなわず、一度も冷凍しないままお届けすることができます。 美味しいものを、美味しいまま、お届けします。
☆ ★さらに美味しく、熟成★☆
生のままお届けするための特殊真空フィルム。お届けするまでの時間で熟成が進みます。 この間、うまみ成分グルタミン酸が２倍に増え、ちょうど食べ頃に到着します。
『商品について』
規格：1柵で約150～200ｇ×３個、1柵ごとに真空個包装
原材料：きはだマグロ (インドネシア)、添加物不使用
賞味期限：商品到着日から数えて２日を目途にお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※開封、未開封にかかわらず、商品は冷蔵庫で凍結をさけ保管してください。
『発送について』
・商品は毎週金曜日、佐川クール冷蔵便での発送となります。
・商品に同封されている保冷剤は出荷時の温度を安定させるために使用しており、納品時に溶けていても品質に問題はございませんのでご了承ください。
・本商品の配送料は無料です。
・Maguronesiaステッカー／トートバッグをご希望の方は、購入時の備考欄にその旨ご記載ください。1購入に1つ限り、おつけします。
【送料無料】「完全無添・天然・生・熟成」 一本釣りキハダ鮪 柵 ２個
〚本商品の発送は１２月３０日㈮を予定しています〛
生だから、繊維キメ細やか。しっとり、もっちり。
完全無添加、フィルムの力でさらに美味しく熟成。
マグロ本来の味を楽しめる、お刺身がオススメです。
『食べてほしい、私たちのこだわり』
まぐろ本来の美味しさを召し上がっていただきたい一心で、生の美味しさそのままに、『３つのこだわり』で生マグロ商品を開発しました。
☆ ★素材の厳選★☆
一本釣り漁によって釣り上げられた原魚を厳しく選別し、日本人によって指導を受けた現地責任者が自信をもって買い付けを行います。日本の生鮮・刺身用基準を満たすものは10本に1本という貴重品。買い付けた魚はすぐに加工、風味を落としません。
☆ ★生のまま、お届けするために★☆
自社開発の特殊真空フィルムを使うことで、生のまま、素材の風味をそこなわず、一度も冷凍しないままお届けすることができます。 美味しいものを、美味しいまま、お届けします。
☆ ★さらに美味しく、熟成★☆
生のままお届けするための特殊真空フィルム。お届けするまでの時間で熟成が進みます。 この間、うまみ成分グルタミン酸が２倍に増え、ちょうど食べ頃に到着します。
『こんな食べ方がおススメ』
柵商品の美味しい食べ方をご紹介します。
①外袋を洗い、開封しましょう。
②開封後、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取って下さい。
次に、冷蔵庫で空気にあてて発色させましょう。
③お皿に乗せ、冷蔵庫に入れましょう。
少し表面が乾く程度、30分～1時間が目安です。
この時、ラップをせずに冷たい風にあててあげることがコツです。
④生の食感楽しめるように、分厚く切って、さあ召し上がれ。
▶マグロ本来の味を楽しむお寿司なら、生・無添加・熟成の 『サク』 がおすすめです。反対に、味付けを楽しむなら、調味料と相性の良い 『切り落とし』 がおすすめです。
『商品について』
規格：1柵で約150～200ｇ、1柵ごとに真空個包装
※一般的なマグロ丼の重量は５０～７０ｇ程度です
原材料：きはだマグロ (インドネシア)
賞味期限：商品到着日から数えて２日を目途にお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※開封、未開封にかかわらず、商品は冷蔵庫で凍結をさけ保管してください。
『発送について』
・商品は毎週金曜日、佐川クール冷蔵便での発送となります。
・商品に同封されている保冷剤は出荷時の温度を安定させるために使用しており、納品時に溶けていても品質に問題はございませんのでご了承ください。
・５,０００円以上のご購入で配送料が無料になります。
・たまにおまけが付きます。
・Maguronesiaステッカーご希望の方は、購入時の備考欄にその旨ご記載ください。1購入に1枚限り、おつけします。
「完全無添・天然・生・熟成」 一本釣りキハダ鮪 柵 １個
〚本商品の発送は１２月３０日㈮を予定しています〛
生だから、繊維キメ細やか。しっとり、もっちり。
まぐろ本来の美味しさを召し上がっていただきたい一心で、生の美味しさそのままに、『３つのこだわり』で生マグロ商品を開発しました。
☆ ★素材の厳選★☆
一本釣り漁によって釣り上げられた原魚を厳しく選別し、日本人によって指導を受けた現地責任者が自信をもって買い付けを行います。日本の生鮮・刺身用基準を満たすものは10本に1本という貴重品。買い付けた魚はすぐに加工、風味を落としません。
☆ ★生のまま、お届けするために★☆
自社開発の特殊真空フィルムを使うことで、生のまま、素材の風味をそこなわず、一度も冷凍しないままお届けすることができます。 美味しいものを、美味しいまま、お届けします。
☆ ★さらに美味しく、熟成★☆
生のままお届けするための特殊真空フィルム。お届けするまでの時間で熟成が進みます。 この間、うまみ成分グルタミン酸が２倍に増え、ちょうど食べ頃に到着します。
『商品について』
規格：1柵で約150～200ｇ、1柵ごとに真空個包装
原材料：きはだマグロ (インドネシア)
賞味期限：商品到着日から数えて２日を目途にお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※開封、未開封にかかわらず、商品は冷蔵庫で凍結をさけ保管してください。
『発送について』
・発送はご注文後、２営業日(土・日・祝を除く) 以内となります。
・商品に同封されている保冷剤は出荷時の温度を安定させるために使用しており、納品時に溶けていても品質に問題はございませんのでご了承ください。
・５,０００円以上のご購入で配送料が無料になります。
・Maguronesiaステッカー／トートバッグをご希望の方は、購入時の備考欄にその旨ご記載ください。1購入に1つ限り、おつけします。
