本日18時～21時、「よるをすごす」が行われます
本日18時～21時、「よるをすごす」が行われます
イベントページの日程にミスがあったことを、いただいたコメントで確認しました。
お詫びいたします。ご指摘ありがとうございます！
また、「よるをすごす」の内容にもうすこしそぐうようにほころびが行う内容を以下の通り行いました。
あくまでもメインはアケビのごはんですが、もしコーヒーもご興味があれば嬉しいです。
・レコードプレイヤー、レコードのチョイスの変更
今回のイベントの趣旨を考えると、軽量で持ち運びやすいイナタイ小型プレイヤーよりも本格的なプレーヤーで、ゆったりソファーにこしかけるつもりで聴くのがベストかと思います。
そのため、家にある本気のプレーヤーとタイムドメイン社のスピーカーという最高の組み合わせ（かつけっこう軽量）を持ち出すことにしました。
また、「よるをすごすのによい音楽」にあたるレコードを10枚、ふつうのものからイカれたものまでバランスよくチョイスしました。ジャズやボードヴィル、近代クラシックの音楽が若干多めかな…
・メニューの変更
すべてのメニューがカフェインレスになります。いつものほころびのコーヒー同様、飲みごたえは普通のコーヒーと同格に保っています。
〇エピソードコーヒー…600円
↑レコードを選んでもらって淹れる、と考えていましたが、選ばなくてもOKです。
ペーパードリップでのご提供になります。
〇カフェロワイヤル…800円
夜を幻想的に過ごすならこれ。角砂糖が浸かったブランデーに火をつけてアルコールを飛ばしますが、その様子が理科室のアルコールランプを思わせるようなノスタルジックな炎。
ブランデーの濃厚さと甘みが付いたコーヒーが合わさった、夜のおともにもステキな１杯。
※わりとお時間いただきます
〇酒コーヒー…1,000円
昔やっていたメニューです。ネルドリップでじりじりと淹れることでお酒ほどの濃厚な香りをコーヒーで実現しました。
１杯おおよそ30グラム使って、できあがるのは80ml程度。デミタスカップくらいですね。
禁酒されていた昔のイスラム系のスーフィズムの僧侶たちが酒の代わりにコーヒーで自身を酔わせ、祈りに身をささげていたときの気持ちが少しわかるかもしれません。
5/20金 18:00-21:00
AKEBI×空想喫茶ほころび「よるをすごす」
誰もが過ごしやすい空気感をもつスペース「スペースAKEBI」。
〒531-0073 大阪市北区本庄西2-12-1
@akebi.gohan
普段は優しい味の定食やおやつを提供しつつ、作家さんの展示を行っている場所です。
上に記載したコーヒーメニューに加えて、メインメニューとして
AKEBI店主のなっちゃんが特別に用意した夜のメニューとおやつがあります。
・コーヒーにあわせて考えた、アケビのスペシャル晩ごはん……850円
・アケビのデザート&ほころびのエピソード・コーヒー セット……1,000円
のんびり、音楽や思いをシェアするつもりでお越しください！
・ご予約優先制
ご予約くださった方には、スペースAKEBIより小さなプレゼントがあります。
ご予約の方は、イベントページのメッセージボタンか、以下のどちらかのアカウント宛にDMをお願いいたします。
https://www.instagram.com/akebi.gohan
https://www.instagram.com/hocolobi
あるいは、この投稿へのコメントでも受け付けいたします。
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