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インタビュー(愛知・名古屋)

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間借りしている/していた方、間貸ししているお店の方に取材。
運営しているクリエイター

#カフェ開業

もっと知りたい、もっと学びたい。|中村恭平

あなたの「やってみたい!」をアシストする間借り情報メディア・間借り人(まがりん)。わたしたちは『点と点を“線”にする。』をコンセプトとし、発信しています。 東海3県(主に名古屋)で間貸しをしている方に取材。第3回目はCENTRE代表・中村恭平さん。お店をもつまでの経緯を、20代まで遡って順にお話していただきました。 ー 20代 音楽活動から会計の道へ高校生の頃はバンドマン一筋でした。高校卒業後、音楽の専門学校へ行って音楽活動もしていました。社会に出て音楽以外の仕事について

浅煎りを“正しく”伝える。|余吾研人

あなたの「やってみたい!」をアシストする間借り情報メディア・間借り人(まがりん)。わたしたちは『点と点を“線”にする。』をコンセプトとし、発信しています。 東海3県(主に名古屋)で間貸しをしている方に取材。記念すべき第1回目はHAPUNA COFFEE店主・余吾研人さん。お店をはじめたきっかけ、間貸しをはじめた理由、今後やってみたいことなどを伺いました。 ー コーヒーとの出合い本を読んだり、人と話したりと。学生の頃からコーヒー屋を“場所”として使っていました。コーヒーが好