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食べ物と考え

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気ままな食生活と思ったこと。
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2023年12月の記事一覧

美味しいパン屋を見つけるのは難しい at 天津

私が日本にいたころ、小さなパン屋であれ、デパートの一角にあるパン屋であれ、どれも一定のレ…

天津の冬といえば羊肉!

天津・北京で冬の名物の一つが羊肉である。 羊肉を食べると身体が温かくなるため、冬に食べる…

北京の紅焼牛肉麺に思いを寄せて

今回は北京で超有名な紅焼牛肉麺を食べてみた。 ここのお店は北京でも有名で、中国版食べログ…

天津の緑大根

中国天津の特色の一つがこの緑大根。 緑色をしていて、甘味が強い。 日本では一部の特産品と…