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おすすめのお寿司屋さん
今回は、よく行くお寿司屋さんのお話‥
大阪の西梅田にある「かうと」さん
大将の岩崎さんの握るお寿司の優しさに感動
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一昨年と昨年は、お客さんでMVPだったそうです‥笑
最近は、どこに行っても赤酢ブームです。
私にとってこのお店は酢飯がベストなんです。
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お寿司ってみなさんはどういうのがお好きですか?
ネタのおいしさ?サービス?お値段?
最近はネタを熟成させているお店も多いですし‥
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でも、このお店で楽しんで欲しいのは‥
シャリのふんわり感なんです。
口に入れたらふんわりとなくなる‥
握り方が絶妙なんですよ‥
よかったら一度御賞味下さい。
https://restaurant.ikyu.com/116673
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