◇ラ活からぶり
下町・三ノ輪にある人気ラーメン店 行列のできる店
行ってみた
夕方６時…
行ってみると 夜営業はしていない との張り紙
がっくり
まあ そんなこともあるね
そこから３キロ余り歩いて地元の店に向かう
何年かぶりに行った
味はイマイチだった
前はもうちょっとおいしく感じたのに
同じ味を出しているつもりなんだろうが
食べるほうの感じ方が変わったのか…
飲食商売はたいへんだ
同じ味を出し続け 客をつなぎとめる
それを繰り返す
何年も営業しているから
客はついてはいるんだろうが
ただ
ぼくは当分行かないな
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