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鹿児島土産 春駒 かすたどん 下駄ん歯
鹿児島中央駅の蒸氣屋で、春駒とかすたどん、下駄ん歯を購入。
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春駒
読み方は”はるこま”
餡子やもち米を練り合わせたものを、竹の皮で包み蒸したお菓子。
包装紙が竹の皮のような柄をしていた。
羊羹のような見た目だが、餅粉がはいっており、かなりの弾力がある。
もちもちっとした食感が美味しい。
小さめのお菓子だが、密度が高く、1個でも十分満足。
賞味期限は1週間程度。
1本120円とかなりリーズナブルなので、店頭にあったらぜひついでに購入して欲しい1品だ。
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かすたどん
定番のお土産お菓子といった感じ。
ふわふわのスポンジ生地の中に、甘くて濃厚なカスタードクリームが入っている。
会社のお土産で配られたら普通に嬉しい味。
1個120円
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下駄ん歯
読み方は”げたんは”
全く聞いたことのないお菓子の名前だったので、店員さんに聞いてみると、
黒棒のようなお菓子、だとのこと。
黄色のかわいいパッケージの中に、ぎっしり12本入りで380円とリーズナブル。
1本ずつ個包装なので便利がいい。
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実は、鹿児島の”げたんは”といえば、三角形。
蒸気屋にも、三角形と、黄色のパッケージの2種類が並んでいた。
黄色のパッケージのものが個包装で賞味期限が長いため、今回はこちらを購入した。
今回購入したものは賞味期限3ヶ月程度あった。
げたんは とは
げたんはとは、下駄の歯に似ていることからその名前がついたと、農林水産省のHPでも紹介されている。
蒸気屋の店員さんも、下駄の歯の形から、と言っていた。
そもそも”下駄の歯”とはなんなのか?
下駄を履かなくなった現代人にはピンと来ない。
歯とは、下駄の裏面、地面に接する側にある突起物のことである。
様々な形があり、その他一本歯下駄や歯のない無歯下駄もある。
横から見ると三角形の歯もあるので、”げたんは”はここからきているのかもしれない。
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