書評 教養としての「焼肉」大全
リュディアです。教養としての「焼肉」大全 を読みましたので感想です。
タイトルにつられて購入しましたがいわゆる安易なうんちく本ではなく内容が濃いです。他人にひけちらかすうんちくをちょっとかじりたいというレベルではありません。じっくり読み込む必要のある書籍と感じました。個人的には面白かったですが、読者層のターゲットはどこに設定してるんですかね。焼肉屋さんなのかな？肉が好きで読書も好き、というような人だと面白いと思うのですが、軽く読むには内容が濃すぎると思いました。個人的にはお勧めですが...
では、ごきげんよう
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