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米と水の物語

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大学の授業で「形式知」について学んだ。日本酒販売のバリューチェーンの各段階がどのように形…

新潟の新しいお土産:升升一升の酒菓子

新潟を代表する新しいお土産が誕生しました。 その名も「升升一升(MASU、MASU、ISSHO)」です…