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米と水の物語

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記事の中でお酒と関係するものだけを集めました。
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2024年4月の記事一覧

43歳の入学式

初めまして、日本酒の肴研究家Luy(ルイ)です。 1980年生まれの43歳 2024年4月から新しくnote…

余った〇〇をお風呂に入れるだけで健康になる!?

「日本酒(清酒)は鮮度が命」という言葉を耳にしたことがある方も多いかと思います。 確かに…

「チェーサー」と「和らぎ水」、お酒に合うのは〇〇!

バーなどでお酒を飲むとき、「チェーサー」を頼んだり、日本酒を飲む際に「和らぎ水」を頼むこ…