キクイモを食う
一時期、雑草をグーグル検索のカメラ機能で撮って名前を調べていたときがあった。
その中で、河川敷の法面にたくさん生えている雑草に「キクイモ」があった。
イモなら食えるんじゃないか?
と調べたら食料として日本に入ってきたのが野生化したとのこと。
電子レンジでしっかり中まで温めたものを食べたら
味はジャガイモ+独特のクセ
ジャガイモの方が量も多いし美味い。
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一時期、雑草をグーグル検索のカメラ機能で撮って名前を調べていたときがあった。
その中で、河川敷の法面にたくさん生えている雑草に「キクイモ」があった。
イモなら食えるんじゃないか?
と調べたら食料として日本に入ってきたのが野生化したとのこと。
電子レンジでしっかり中まで温めたものを食べたら
味はジャガイモ+独特のクセ
ジャガイモの方が量も多いし美味い。
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