焙煎珈琲-3回-前回のを飲んでみよう-

今日は先々週？10月13日に炙ったコーヒー豆を挽いて淹れました

前回のは薄くて酸っぱかったので，今回のは多少苦味があって欲しいなと考えていました。飲んでみたら､前回より薄く（原因は擦り切れ一杯だったから前回はちょい多めにした）口に入れた瞬間に酸味がきて、後味はちょっと苦いような気がしました。
前回に比べるとかなり美味しかったと思います。味が薄いので今日より粉を多めにすればいいのかな。家で飲む時はそうします。

今日飲んだコーヒー（10月13日と今日焙煎した10月27日の豆）
今日焙煎した豆は写真だと分かりづらいかもですけど10月13日のに比べるとかなり黒いです。

今日焙煎したコーヒーは今までのより深くローストしたので深く､苦味が結構あるコーヒーだと予想してます。香りが強いコーヒーが好きなので今日焙煎した豆で飲むコーヒーはすごく楽しみです。