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見慣れない写真 何でしょうか?
ビストロひでさんの へんな料理です
透き通った甘い料理です
わらび餅料理です
![](https://assets.st-note.com/img/1718111173783-1QvAkYUwp3.jpg?width=800)
食材 バージンオイル レモンバージンオイル(いつものオイル) わらび餅(スーパーでよく売ってる100円ぐらい) しっとり果実みかん(ダイソーで売ってます) オレンジマーマレード
![](https://assets.st-note.com/img/1718111673524-IEirTdYXPV.jpg?width=800)
お皿に好きなだけ わらび餅を入れます
![](https://assets.st-note.com/img/1718111764121-WKEFJ1hRqn.jpg?width=800)
オレンジマーマレードを上から適量のせます
![](https://assets.st-note.com/img/1718111863206-EbPtrCrtTT.jpg?width=800)
みかんを上にのせます
![](https://assets.st-note.com/img/1718111950562-2IKIeyKpxu.jpg?width=800)
バージンオイルと レモンバージンオイルを適量まわしかけます
レモンバージンオイルは入れた方がいいです
香りがいいです なければバージンオイルだけでもいいです
レモンバージンオイルは値段は高いですが1回の使用量が少ないので1本購入したらバツグンに力を発揮します
私も1年くらいで使い切ります 冷蔵庫保存しません 光の当たらない所に置きっぱなしです
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![](https://assets.st-note.com/img/1718112819757-fwOxD4iyCW.jpg?width=800)
試食です きな粉をかけて食べるのもいいですが これも たまにはいかがですか?
マーマレードとオイル 甘味と”こく”酸味がまったり口の中で絡みつき溶けていきます
ビストロひでさんでした
今まで味わったことがない感覚になります😀😁🥰
試してみますか~ どうぞ~
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