わらび餅の刺身　わさび醬油でどうぞ　　　　予想外の食べ方です

きな粉をつけて食べるだけではもったいない

この間　デザートで食べた残りを刺身にしました

食材　　わらび餅　白ねぎ　わかめ　赤玉ねぎ　人参　胡瓜　しそ　生姜　わさび　醤油

野菜は全部刺身の添え物です

魚の代わりにわらび餅を盛り付けました

試食です

わさび醬油で食べます　

普通の刺身を買った時に　わらび餅もついでに買ってみて食べてみて下さい

どんな味か　わかると思います

面白い味です

ビストロひでさんでした