わらび餅の刺身 わさび醬油でどうぞ 予想外の食べ方です
きな粉をつけて食べるだけではもったいない
この間 デザートで食べた残りを刺身にしました
食材 わらび餅 白ねぎ わかめ 赤玉ねぎ 人参 胡瓜 しそ 生姜 わさび 醤油
野菜は全部刺身の添え物です
魚の代わりにわらび餅を盛り付けました
試食です
わさび醬油で食べます
普通の刺身を買った時に わらび餅もついでに買ってみて食べてみて下さい
どんな味か わかると思います
面白い味です
ビストロひでさんでした
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