腰は低く、志は高く

腰は低く、志は高く。
今朝テレビで見た、今年ミシュランを取ったというスリランカ料理店の店主の言葉。人間として高みを目指しながらも、謙虚さを忘れないということ。
太極拳や八段錦でも腰は低く、手はのびのびと、と言われるので、何か通じるものがありそう。