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栄養士販売員新人vsアレルギーは食べれば治る信者

新卒で入った会社の販売員として現場に立っていた頃のお話です。その日は店長不在、社員は自分一人で、ほかに数人のパートさんがシフト制で入れ替わる、そんな日にとある事件が起きました。

比較的ご年配のお客様がご来店され、「ヘーゼルナッツとカシューナッツありますか?」と問われました。もちろん、製菓材料として取り扱いはあったので、「こちら製菓材料用になり生なので軽くフライパンなどで香りがでるくらい炒めてからお召し上がりください。」とお伝えしました。

わかりました、とお客様。ところがお会計の際にとんでもないことを言い出したのです。

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