メタフィジカルセラピスト／ウェルビーイングスタジオ「Native Stellar Alchemy（通称：館）」のオーナーNaokoが書いた記事です。植物療法、ロミロミ、チネイザン…
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キッチンの錬金術Vol.3：アーユルヴェーダレシピの薬草ジャム「チャワナプラーシュ」と詰め物のパスタ「ファゴッティーニ」
こんにちは。表参道のウェルビーイングスタジオNative Stellar Alchemy（通称：館）のオーナーNaokoです。 2月26日に、「L'Alchimia della Cucina（キッチンの錬金術）」の第3回を館とZoomで開催しました。 今回の館版では、Vol. 1、2の参加者の方が全くおらず、全員が初めてという顔ぶれで、またまた新鮮！ 今回も、たくさんのハーブやスパイス、スーパーフードなど取り入れながら、南インド・ケララのアーユルヴェーダドクターのレシピ
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