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北海道産（ロシア産？）クリガニを茹でて食した動画
https://youtu.be/e6NLFQw9IUw
近所のスーパーで蟹が安く出ていて、クリガニ2杯298円が、夕方の値下げで半額149円になってたので購入。調理法をググったら茹でるのが簡単で美味しいとあったので早速試す。
佐藤優氏によれば、西側によるロシア制裁で水産物が禁輸されてるが、日本には入ってきてるので需給バランス的に価格が下がってるのとの由。一緒に並んでいた小型のズワイガニも１
2017年4月29日（土曜）、30日（日曜）
展覧会で梓ゆいちゃんにいただいたベーコン、鶏ハム、ボイルした野菜。こどもが土曜日に作ったビールの肴。
下が先日の筍の灰汁抜きだけしたものを、いただいた鶏ハムと一緒にいためた。これは本格焼酎か日本酒の肴だね 笑
2017年4月26日（水曜）
近所の八百屋さんで地の筍を購入。皮剥きとアク抜きして筍ご飯、筍土佐煮を作る。お味噌汁はアサリと豆腐（子ども作）。蓮根のキンピラ等。蓮根以外は春の風物詩。
アサリを塩抜きの時、一匹だけ元気良かった 笑
昨年のこの時期、ちょうど展覧会（ふるさくちる展）と重なり、筍を食べられなかったので、今年リベンジ！
2017年4月8日（土曜）
自分が食事当番。
近所のスーパーで売ってる地元のお豆腐屋さんの木綿越し豆腐と冷蔵庫内の野菜を使ったチャンプルー、もやしとわかめの中華風酢の物、わかめスープ、油揚げの卵とじ親子丼風。ほか。
