小さな幸せを勝ち取った気分。
ここ最近は、夜ご飯のお弁当まで持って出かけている。
コンビニに行ったら、欲深き私が目覚め、気になってもいない期間限定のお菓子を買ってしまう。外食をすれば消費税は10%も取られる。この増税分で桜を見る会はもっと盛大になるのかな、とか思ってしまう。
そんなことを考えなくてもいいように、お弁当を持って出かけている。
しかし、そうなってくると、自宅で真面目に料理をすることがなくなる。
というのも、お弁当の具には限界がある、と思っている。朝の何時間かで昼と夜のお弁当を作るとなると、もう、そういうことだ。
長いこと煮込んだり、捏ねたり、じっくり炒めたりは朝には無理だ。
昨日、[年内の山]をひとつ超えた。
ちなみにこれは中くらいの山で、中くらいの山はあと1つ、小さな山は毎週1つ、最も大きな山は年末に待ち構えている。
ひとつ山を超えたら、たくさん食材を買いに行くのがここ最近の定番だ。
昨日はハンバーグを作った。久しぶりに生の牛肉を捏ねた。
サカナクションの「魚図鑑」を聴きながら、肉を捏ねる夜。
なんとも、あべこべだ。
魚なのか肉なのか。いやいや、魚も肉なのだ。魚肉じゃん。肉といえば、、、と書こうと思ったが、肉の話は長くなるからまた今度にする。
一生懸命料理をするのはいい。
やっているうちは、SNSも見れないから、気が狂いそうなニュースを見なくてもいい。LINEも気がつないから返信できない。論文も読めない。
いつも追いかけてくるモノたちが、しばらく静かにしていてくれる。
昨日はビールのロング缶を買ってしまったため、捏ねながらビールを飲んでいた。
小さな幸せを勝ち取った気分だ。
ひとり暮らしのくせに、五人分くらいのハンバーグを作った。肉を捏ねたついでに、ピーマンの肉詰めも作った。冷凍庫が充実した。
しばらくは豊かに生きていけそうだ。
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