お家で本格手作りピザ🍕

こんにちは(๑ᴖ◡ᴖ๑)
今回は、生地からお家で簡単に作れるピザの作り方を紹介します。
オーブントースターで簡単に作れるレシピなので、ぜひ作ってみてください♪

材料（直径約24cm3枚分）
【生地】
・強力粉：200g
・薄力粉：50g
・オリーブオイル：20ml
・水：145ml
・ドライイースト：5g
・塩：3g
・砂糖：20g
【トッピング】
・ピザソース：適量
・ベーコン：5枚
・ミニトマト：10個を半分に切っておく
・パプリカ（赤、黄）：1個ずつ
・チーズ：いっぱい
・バジル：のせたい数

作り方
1,ボウルに【生地】の材料を全て入れ、よく混ぜます。（ドライイーストと塩は少し離して入れる）
2,粉っぽさがなくなったら、台に生地を乗せて、滑らかになるまでこねます。
3,3等分して、綺麗に丸めます。

4,ラップをかけて乾燥防止し、暖かいところで15分ほど放置します。
5,生地が膨らんできたら、クッキングシートの上で丸く伸ばします。ある程度指で伸ばせたら、綿棒で綺麗に伸ばします。
6,記事の周りの1cmほどを折って淵に厚みを出し、耳を作ります。
7,伸ばし終わったら、ピザソースをかけて伸ばします。
8,ベーコン、パプリカ、トマト、チーズをのせます。

9,オーブンで焼きます。
10,バジルをのせて、出来上がりです。