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絶対おすすめ!「七輪」でお庭ごはん!

アウトドアメーカーのバーバキューコンロってけっこう大きいし、折りたたみのテーブルセットを組み立てて、日陰を作るためにタープを張って…準備には時間かかるしそれを片付けるのも一苦労。

もっと気軽に楽しめたらいいのに…。といったようなことをときどきお聞きします。それよく分かります(笑)。

とは言うものの、これからの季節、庭で過ごすにはとてもいい季節です。

もっと気軽に楽しむ方法はないものか?そんなことを思っていたとき、とてもいい道具に出会うことができました。

それは七輪です。

七輪はなんといってもコンパクトで、準備や片付けがとても楽ちんです。

はじめ火をおこすのに苦労しましたが、コツを掴んでしまうと、バーベキューコンロよりも短時間で簡単にできるようになります。

使う炭の量も少なくてすむのと、七輪自体がホームセンターなどで二千円もあれば買えてしまうというコストパフォーマンスも魅力です。

ちょっと晩酌のビールのおつまみに、一夜干しのアジでも焼こうかなって思いつきでも、庭に出てササッと焼けますし、なにより炭火で焼いたものは格段に美味しい。

一大決心してバーバキューするんじゃなくてもいい、普段の暮しの中でもっと気軽に庭に出て、過ごしませんか?

それには、いつもと同じ食材をちょっと雰囲気を変えて、庭で美味しく食べさせてくれる。そんな七輪はなかなか優れた道具だと思います。

余談ですが、七輪はお年寄りが後世に伝えたい道具の一つだそうです。

火の取り扱いが簡単であることと、災害時などの非常事態にはとても活躍するからだそうです。

オール電化が主流になりつつありますが、いざというとき火を扱えないなんてことは、あなたの大切な人を守ることができないかもしれません。

庭に出て七輪を使って楽しむことは非常時に備える訓練でもあります!

なんていいすぎかな、と思いますが、晩酌のつまみを焼くには大義名分としての言い訳には十分使えます(笑)。

*「*「にらめっこ」 2012年 7月8月号 掲載 に加筆修正

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