ハラペ子

ひょんなことから12歳差で国際結婚。 韓国人の旦那とプニプニほっぺの息子の３人暮らしの…

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ひょんなことから12歳差で国際結婚。 韓国人の旦那とプニプニほっぺの息子の３人暮らしの専業主婦です。 料理が得意なお義母さん直伝の韓国料理や、国際結婚の生活について紹介していきたいと思ってます。 note初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたします♪

栄養たっぷり！韓国料理「肉チヂミ」絶品レシピ♪

こんにちは(*^^*) 韓国人の夫が大好きな、 お義母さん直伝の「肉チヂミ」レシピを紹介します。 日本では「チヂミ」ってよく言いますが、 韓国人に「チヂミ」って言っても伝わらないことが多いです…。 理由は地域の方言だから、だそうです。 びっくり！ 「ジョン」が一般的なチヂミの表し方みたいです。知らなかった…。 なので今回作る料理は、 『コギ(肉)ジョン(チヂミ)』 と言います！ ではレシピの紹介です♪ 《１》材料 ○豚挽き肉　300g ○卵(MかＬ)　４個 ○玉ねぎ　１玉

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    • 超簡単に韓国本場の味♪もやしのナムル

      こんにちは(*^^*) 韓国料理のレシピに興味を持っていただいて とっても嬉しいです♪ 韓国料理作ってみたいけど、何から作ってみよう…と思った時は！！ 入門編　「もやしのナムル」はいかがですか？ もやしのナムルは色んなレシピサイトにレシピが掲載されてますが、 今回は韓国人の夫も認めた 「本場韓国の味」を再現したレシピを紹介いたします。 《１》材料 ○もやし　１袋 ○にんにく　２片　(にんにくチューブでも可) ○醤油　　小さじ1と1/2 ○鶏ガラスープの素　小さじ1 ○ゴ

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    栄養たっぷり！韓国料理「肉チヂミ」絶品レシピ♪

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